2025-09-02

食べ始めの「一口目」は、私たちの 脳と体に強烈な印象を与える瞬間 です。研究でも「最初の一口目の味が、食後の満足感全体を大きく左右する」と報告されています。つまり、一口目を意識するだけで 満足度が2倍になり、食べ過ぎ防止にも直結する のです。